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Noviembre 22, 2019

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¡Helado fans!

Aprende cómo hacer la mejor receta de helado en casa.

Ya no tendrás que ir al supermercado para comprar un rico helado, pues aquí te mostraremos cómo hacer helado en casa y no creas que necesitas demasiados ingredientes extraños, la mayoría los debes tener en tu cocina, así que no hay de qué preocuparse.

Ingredientes helado

Hay muchas formas de preparar helado casero, pero la forma más sencilla es haciéndolo con el método de la bolsa plástica, estos son los ingredientes que vas a necesitar:

  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • Cubos de hielo (cantidad necesaria)
  • Sal gruesa a gusto

Chica comer helado

Paso a paso:

  • 1. Mezcla el azúcar, la leche y la vainilla en un recipiente mediano.
  • 2. Cuando se hayan fusionado del todo los tres ingredientes, vierte la mezcla en una bolsa de plástico hermética. Asegurate de que esté muy bien cerrada y sin aire adentro.
  • 3. Coloca los cubos de hielo en una bolsa grande con sal gruesa, lo que hace la sal es evitar que el hielo se derrita así que no te asustes. Dentro de esta bolsa coloca la bolsa que contenía la mezcla de la leche, el azúcar y la vainilla. Por nada del mundo permitas que los contenidos de ambas bolsas se mezclen. Si las bolsas que utilizaste no cierran lo suficiente utiliza cinta para sellarlas y evitar un desastre.
  • 4. Agita y masajea las bolsas durante 10 o 15 minutos. Es muy importante que mezcles el contenido de la bolsa interior, pero no es necesario que lo hagas de una manera demasiado agresiva porque se pueden romper las bolsas y el hielo dañara la mezcla.
  • 5. Pasados los 10 o 15 minutos, verás cómo el contenido de la bolsa más pequeña empieza a convertirse en helado sólido.
  • 6. Cuando veas y sientas que está listo sirvelo en copas y ponle los toppings que quieras, puedes usar chispas de colores, salsa de chocolate, milo, etc.

Ahora sí estás lista para invitar a todas tus amigas a una tarde de helado el finde. ¡Súper cool!

 
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